سلام! من به عنوان تأمین کننده دستگاه های پردازش گوشت ، من فوق العاده استوک شده ام تا به موضوع شوک شیرجه بزنم - طراحی اثبات یک دستگاه دیزاسیون گوشت. بیایید درست وارد آن شویم!
اول از همه ، شما ممکن است تعجب کنید که چرا یک دستگاه Dicing Meat به یک شوک - طراحی اثبات نیاز دارد. خوب ، این دستگاه ها به طور مداوم در حال کار ، برش و ریختن گوشت در تمام طول روز هستند. عملکرد سرعت بالا و نیرویی که بر روی گوشت اعمال می شود می تواند تعداد زیادی از ارتعاشات را ایجاد کند. بدون شوک مناسب - تصحیح ، این ارتعاشات می تواند به یک دسته از مشکلات منجر شود.
یکی از بارزترین مسائل ، سایش و پارگی روی خود دستگاه است. ارتعاشات بیش از حد می تواند باعث شود که اجزای داخلی با گذشت زمان از بین بروند. پیچ ها ممکن است سست شوند ، و قطعات می توانند شروع به سوء استفاده کنند. این نه تنها باعث کاهش کارایی دستگاه دیزاسیون گوشت می شود بلکه طول عمر آن را نیز کاهش می دهد. شما نمی خواهید هر چند ماه یکبار دستگاه خود را جایگزین کنید ، درست است؟
مشکل دیگر تأثیر بر کیفیت گوشت خرد شده است. وقتی دستگاه بیش از حد ارتعاش می کند ، نمی تواند برش های دقیقی ایجاد کند. قطعات گوشتی ممکن است به اندازه ناهموار باشد ، این یک چیز بزرگ است - نه ، به خصوص اگر شما به رستوران ها یا سوپر مارکت ها تهیه می کنید. آنها انتظار دارند که گوشتهای با کیفیت و با کیفیت بالا داشته باشند.
بنابراین ، چگونه طراحی شوک - اثبات یک دستگاه dicing گوشت کار می کند؟ چند عنصر کلیدی درگیر هستند.
مگس های لاستیکی
یکی از متداول ترین روش های شوک استفاده از مونتاژ لاستیکی است. این لنت های لاستیکی کوچک یا بلوک هایی هستند که بین پایه دستگاه و سطحی که روی آن نشسته است قرار می گیرد. لاستیک یک ماده عالی برای جذب شوک است زیرا می تواند به راحتی تحت فشار تغییر شکل داده و سپس به شکل اصلی خود بازگردد. هنگامی که دستگاه ارتعاش می کند ، لاستیک فشرده می شود و گسترش می یابد و انرژی را از ارتعاشات جذب می کند. این باعث می شود میزان لرزش که به سطح دستگاه روی آن منتقل می شود ، کاهش می یابد و همچنین به پایداری دستگاه کمک می کند.
رطوبت
Dampers بخش مهم دیگری از طراحی شوک است. آنها کمی مانند کمک فنرها در یک ماشین کار می کنند. در داخل دستگاه Dicing Meat ، غالباً میراگرهایی وجود دارد که به قطعات حرکتی خاص وصل می شوند. این میراگرها برای کنترل حرکت قطعات از ترکیبی از مایعات و چشمه ها استفاده می کنند. هنگامی که بخشی شروع به لرزش می کند ، دمپر در برابر حرکت مقاومت می کند ، آن را کند می کند و لرزش را کاهش می دهد. این امر به نگه داشتن اجزای داخلی دستگاه و هموار کمک می کند.
قاب های تقویت شده
یک قاب چاه طراحی شده نیز برای اثبات شوک بسیار مهم است. قاب دستگاه دیلینگ گوشت مانند اسکلت آن است. این پشتیبانی از همه مؤلفه های دیگر را فراهم می کند و به توزیع نیروهای تولید شده در طول کار کمک می کند. یک قاب تقویت شده از مواد قوی تر ساخته شده و به گونه ای طراحی شده است که می تواند در برابر ارتعاشات مقاومت کند. به عنوان مثال ، برخی از فریم ها از فولاد ضخیم با صلیب اضافی ساخته شده اند. این امر باعث می شود قاب سفت تر و کمتر احتمال انعطاف یا ارتعاش تحت استرس را داشته باشد.
محفظه های انزوا
برخی از دستگاه های دیزاسیون گوشت بالا دارای اتاق های انزوا هستند. اینها محفظه هایی در داخل دستگاه هستند که توسط مواد خاص از بدنه اصلی جدا می شوند. اتاق های جداسازی به گونه ای طراحی شده اند که اجزای حساس مانند موتور یا سیستم کنترل را در خود جای داده اند. با جداسازی این مؤلفه ها ، ارتعاشات حاصل از فرآیند برش و dicing کمتر بر آنها تأثیر می گذارد. این به اطمینان از قابلیت اطمینان و صحت دستگاه کمک می کند.
حالا ، بیایید در مورد چرا ما صحبت کنیمدستگاه چیدن گوشتوقتی صحبت از شوک می شود - طراحی اثبات می شود. ما سالها صرف تحقیق و توسعه بهترین شوک - فن آوری های اثبات شده برای دستگاه های خود را کرده ایم. مونت های لاستیکی ما از لاستیک با کیفیت بالا ساخته شده است که در برابر سایش و پارگی مقاوم است. آنها می توانند مقدار زیادی لرزش را حتی در طول استفاده طولانی مدت جذب کنند.
میراگرهای ما با دقت کالیبره شده اند تا با حرکات خاص اجزای دستگاه ما کار کنند. این بدان معنی است که آنها می توانند بدون تأثیر بر عملکرد دستگاه ، ارتعاشات را کاهش دهند. و قاب های تقویت شده ما برای ماندگاری ساخته شده اند. ما فقط از قوی ترین فولاد و آخرین تکنیک های جوشکاری استفاده می کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که قاب های ما می توانند سخت ترین شرایط را تحمل کنند.
علاوه بر دستگاه های دوزی گوشت ما ، ما همچنین تجهیزات بسیار خوبی برای پردازش گوشت را مانند آن ارائه می دهیمدستگاه برش ساشیمیودستگاه برش گوشت برقیبشر این دستگاه ها همچنین دارای طرح های شوک پیشرفته - اثبات برای اطمینان از عملکرد با کیفیت بالا هستند.
اگر در بازار دستگاه دیزاسیون گوشت یا هر تجهیزات دیگر پردازش گوشت هستید ، دوست داریم از شما بشنویم. چه شما یک مغازه قصاب کوچک باشید یا یک کارخانه بزرگ فرآوری مواد غذایی ، ما دستگاه مناسبی برای شما داریم. طراحی شوک - اثبات ما تضمین می کند که ماشین های ما قابل اعتماد ، کارآمد و ماندگار هستند. بنابراین ، در دستیابی و شروع مکالمه در مورد نیازهای پردازش گوشت خود دریغ نکنید. ما اینجا هستیم تا به شما در یافتن راه حل مناسب کمک کنیم.
منابع
- "اصول طراحی ماشین" - کتاب درسی که اصول اساسی طراحی ماشین آلات با ویژگی های شوک را در بر می گیرد.
- گزارش های تحقیقاتی صنعت در مورد تجهیزات پردازش گوشت ، که بینش آخرین روندها و فناوری های موجود در شوک - طراحی اثبات را ارائه می دهد.